Lagade jättegod kyclinggryta idag som jag måste dela med mig av! Gudomligt god!

 

 

 

Ingredienser
1 grillad kyckling
1 paprika
1 röd lök
1 zuccini
100g philadelphiaost
2dl creme fraiche
3dl vispgrädde
2,5-3tsk Sambal Oelek
1tsk Mango chutney
1tsk chilisås
Chasewnötter
Chilipeppar
Salt
Peppar

1. Bryn de tärnade grönsakerna i lite smör.
2. Blanda ned philadelphiaosten, följt av creme fraiche och grädde.
3. Häll ned kycklingen (tärnad i bitar).
4. Krydda med alla kryddorna/ övriga ingredienserna och låt puttra en stund, smaka av och krydda efter önskemål.
5. När grytan nästan är klar (skall vara krämig) kan du blanda ned nötterna.